Depois do aluguel, o supermercado é o gasto que mais pesa no mês de quem estuda no Canadá. A boa notícia: ele é também o mais controlável. A diferença entre quem compra no lugar certo e quem faz tudo no mercado da esquina pode passar de CAD 100 por mês. Este guia reúne o que um brasileiro precisa saber antes de fazer a primeira compra.
Quanto um estudante gasta com mercado por mês
Como estimativa conservadora, uma pessoa que cozinha em casa gasta entre CAD 300 e CAD 450 por mês com supermercado. O valor varia conforme a cidade, o hábito alimentar e quanto você come fora. Quem divide moradia e compra em dupla ou em grupo costuma ficar na parte de baixo da faixa.
Vale lembrar que os preços mudaram bastante nos últimos anos e continuam variando por província. Use o número acima como ponto de partida para o seu orçamento e ajuste depois do primeiro mês real.
Onde comprar: do mais barato ao mais conveniente
O Canadá tem poucas redes grandes, e cada uma tem um perfil. Conhecer a diferença evita pagar mais pelo mesmo produto.
- No Frills, Food Basics e Walmart: costumam estar entre as opções mais baratas para o dia a dia, com marca própria e poucas frescuras.
- Loblaws, Metro, Sobeys e IGA: mais variedade e padrão de loja melhor, geralmente com preços mais altos.
- Costco: compra em quantidade, exige cartão de associado (a anuidade fica na casa de algumas dezenas de dólares; confira o valor atual) e compensa para quem divide com colegas.
- Lojas asiáticas e de bairro, como T&T: boas para legumes, arroz, carnes e temperos com preço competitivo.
- Dollarama: serve para itens de despensa e limpeza, mas compare o preço por quilo antes de encher o carrinho.
E os produtos brasileiros?
Em cidades grandes como Toronto, Mississauga, Vancouver e Montreal existem mercados brasileiros e latinos que vendem farofa, goiabada, café e feijão específico. Eles costumam ser mais caros que o mercado comum, então muita gente reserva essas lojas para os itens de que sente falta e faz o resto da compra nas redes tradicionais. Arroz e feijão comuns você encontra em qualquer supermercado.
Impostos no caixa: o que é tributado
Alimentos básicos comprados no mercado, como pão, leite, frutas e carne crua, geralmente não têm imposto sobre vendas. Já refeições prontas, doces, refrigerantes e itens não alimentares costumam levar GST ou HST, conforme a província. Por isso o valor final pode ser diferente do que você somou de cabeça.
Como economizar sem passar fome
- Baixe os folhetos digitais, como o app Flipp, e compare os descontos da semana antes de sair de casa.
- Use programas de pontos gratuitos, como o PC Optimum e o Scene+, que devolvem desconto nas redes participantes.
- Prefira marca própria: em geral a qualidade é parecida e o preço é bem menor.
- Compre frutas e legumes da estação e congele o que não vai consumir logo.
- Olhe a seção de itens com desconto por data de validade, que quase todo mercado tem.
- Planeje as refeições da semana e cozinhe em lote: é o que mais reduz o gasto total.
Primeira compra: o que colocar no carrinho
Na chegada, resista à tentação de comprar tudo de uma vez. Comece com o essencial: arroz, macarrão, ovos, leite, pão, frutas, legumes, frango, óleo, sal e café. Depois da primeira semana você já sabe o que realmente consome e qual loja fica no seu caminho. Se sua moradia for homestay, a alimentação normalmente já faz parte do acordo, o que muda bastante a conta.
Comer fora também entra na conta
Mesmo cozinhando em casa, reserve uma verba para cafés, lanches e um ou outro restaurante. No Canadá, a gorjeta costuma ser esperada em restaurantes e soma uma parcela relevante à conta. Quem não prevê esse gasto costuma achar que o orçamento do mês estourou sem saber por quê.
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