Depois do aluguel, o supermercado é o gasto que mais pesa no mês de quem estuda na Austrália. A boa notícia: ele é também o mais fácil de controlar. Quem cozinha em casa gasta bem menos do que quem come fora todo dia, e a diferença aparece já na primeira semana. Neste guia, explicamos como funcionam as redes, quanto costuma sair a compra e que hábitos ajudam a economizar.
As principais redes: Coles, Woolworths e Aldi
Três nomes concentram a maior parte das compras de quem mora em cidade grande. Coles e Woolworths são as duas maiores redes, com lojas em praticamente todos os bairros, boa variedade e ofertas semanais que mudam toda quarta-feira. O Aldi é uma rede de formato enxuto: menos marcas, muitas linhas próprias e, em geral, preços menores nos itens básicos. Existem ainda o IGA, comum em bairros e cidades menores e geralmente mais caro, e os mercados de produtores, onde frutas e verduras da estação costumam compensar.
Na prática, muita gente combina as redes: faz a compra de base no Aldi e completa no Coles ou no Woolworths com o que não encontrou. Vale ter os dois apps no celular, porque os preços promocionais aparecem ali.
Quanto um estudante costuma gastar
Não existe valor único, porque o gasto depende da cidade, do seu apetite e de quanto você cozinha. Como estimativa conservadora, uma pessoa que cozinha quase todas as refeições costuma ficar entre AUD 80 e AUD 140 por semana no supermercado. Quem divide a casa e faz compras coletivas de itens básicos tende a ficar na parte de baixo dessa faixa. Trate esses números como estimativa e confira os preços atuais nos sites das redes antes de montar o seu orçamento.
Comer fora também entra na conta
Uma refeição simples em café ou food court costuma custar bem mais do que o mesmo prato feito em casa. Não precisa cortar tudo: muitos estudantes reservam um valor fixo por semana para sair e cozinham no resto do tempo.
Como economizar sem passar vontade
- Compare o preço por quilo ou por 100 g, que aparece na etiqueta, e não só o preço da embalagem.
- Prefira as marcas próprias das redes (Coles, Woolworths e Aldi têm linhas próprias), que costumam ser mais baratas e de qualidade semelhante.
- Compre frutas e verduras da estação e, quando der, em mercados de produtores no fim da feira.
- Procure a seção de itens com desconto por data de validade próxima e congele o que não for usar no dia.
- Use os programas de fidelidade gratuitos das redes (Flybuys no Coles e Everyday Rewards no Woolworths) para acumular descontos.
- Planeje o cardápio da semana e vá ao mercado com lista, evitando compras por impulso.
Diferenças que surpreendem brasileiros
Sacolas plásticas descartáveis foram abolidas em vários estados, então leve a sua sacola reutilizável ou pague por uma na hora. Bebidas alcoólicas não ficam no corredor do supermercado: são vendidas em lojas separadas, as bottle shops, e pedem documento com foto. Carnes e laticínios têm cortes e nomes diferentes dos do Brasil, e o arroz e o feijão existem, mas as marcas e o tipo de grão mudam, o que pode exigir uns testes até achar o seu favorito.
Para itens brasileiros ou de culinária asiática, como molhos, temperos e arroz em sacos grandes, os mercados asiáticos e as lojas de produtos latinos das grandes cidades costumam ter preço melhor do que as redes. Pergunte aos colegas da escola ou da casa onde mora: a dica de bairro quase sempre vale a viagem.
Como encaixar o supermercado no orçamento
Alimentação é uma das categorias em que você tem mais controle. Defina um teto semanal logo na chegada, acompanhe o gasto nas duas primeiras semanas e ajuste. Se o valor estiver acima do esperado, o problema costuma estar em três lugares: comida pronta, bebidas e compras em lojas de conveniência. Trocar esses três por refeições feitas em casa e compras no Aldi ou nas promoções já derruba bastante a conta.
Quer montar seu orçamento com calma?
O supermercado é só uma peça do planejamento financeiro do intercâmbio. Se você quer ver como ele se encaixa com moradia, transporte, seguro e o restante dos custos de vida na cidade que está considerando, podemos conversar. A consulta com a equipe da LC Education and Migration é gratuita, sem compromisso, e serve para tirar dúvidas e montar um plano realista para o seu caso.
